Frutas y verduras

Cultivo de perejil

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Cultivo de perejil

El perejil es una planta muy fácil de cultivar y se adapta a cualquier clima. Las plantas de esta especie tienen un robusto sistema de raíz principal; Los pecíolos, que se usan en la cocina con las hojas, son alargados, delgados, con revestimiento en la base. El nombre botánico es petroselinum hortense, su familia es la de las umbelíferas. La planta es de origen mediterráneo. Crece espontáneamente en los bosques y prados de las zonas de clima templado. En el cultivo hay que prestar mucha atención al frío intenso. Esta planta tiene una raíz de raíz principal robusta de color blanco amarillento. Las hojas son completamente sin pelo y tienen un contorno triangular irregular. La floración es completamente insignificante y ocurre en junio. La inflorescencia tiene la forma de un paraguas con cincuenta pequeñas flores blancas de cinco pétalos.


Siembra y trasplante

Esta variedad se cultiva como planta anual, pero el ciclo natural de la planta es bienal. En el jardín se siembra en primavera para la cosecha verano-otoño, en las regiones con clima frío invernal. En zonas templadas, la siembra se puede realizar en junio para la cosecha de noviembre o en octubre para la cosecha de invierno. Para cultivar esta planta, la siembra se realiza en transmisiones, o en hileras regulares separadas por 20-30 centímetros, enterrando la semilla en una pequeña plantilla obtenida en el suelo del macizo de flores. La germinación de las semillas es bastante lenta, demora entre 30 y 40 días, especialmente si la temperatura es bastante baja. Es importante saber que no se trasplanta, ya que no es una planta adecuada para este tipo de operación, sino que crece exuberante a través de la siembra.

Vídeo: EL CULTIVO DEL PEREJIL - GUÍA COMPLETA (Septiembre 2020).

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