Frutas y verduras

El huerto en agosto

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¿Qué podemos recolectar?

Agosto es quizás el mes más rentable del año, especialmente si en nuestra parcela tenemos una amplia gama de fructificación. Manzanas y peras, albaricoques, duraznos, frutas pequeñas, cerezas tardías y almendras estarán disponibles. Los primeros higos comienzan a madurar; Los cítricos tardíos también están disponibles en casi todas partes.

Algunas frutas se pueden recolectar en una sola pasada (por ejemplo, manzanas y peras); para otros, es bueno elegir los más maduros cada 5-10 días. Por lo general, se alcanza el grado correcto cuando la pulpa cede ligeramente y se desprende fácilmente de la rama. Preferimos proceder en las horas menos calurosas del día: sobre todo, la fruta de hueso será menos propensa a sufrir daños.

Antes de comenzar, es una buena idea haber preparado adecuadamente las habitaciones para su almacenamiento.

Una presencia constante es esencial para participar en la cosecha escalar, en el monitoreo de la salud de los árboles y nos da la posibilidad de establecer nuevas plantas y producciones en los años venideros.


Procesamiento general, poda, injerto

En los huertos ya estructurados no hay muchos procesos esenciales. Nos limitaremos a limpiar el espacio entre las filas, posiblemente haciendo uno o dos cortes del césped. Las sobras se pueden usar para el acolchado o se pueden llevar al contenedor de compost junto con los otros desechos sanos derivados del jardín y el jardín.

Algunos monocultivos requieren tierra libre: periódicamente llevaremos a cabo un procesamiento de la superficie para mantener la superficie aireada y permeable, además de evitar la propagación de malezas.

Cualquiera que desee plantar árboles frutales en una nueva parcela puede comenzar a trabajar en este momento: aramos toda el área en profundidad e incorporamos mejoradores de suelo orgánicos y posiblemente material de drenaje (si era demasiado arcilloso). Alentaremos una buena aireación y un desarrollo bacteriano óptimo.

Si no lo hemos hecho antes, procedemos con la capacitación o la poda de mantenimiento. También es posible hacer injertos de yema latentes o vegetativos.

Vídeo: COMO CRECEN NUESTRAS PLANTAS EN EL HUERTO EN AGOSTO 2019 (Septiembre 2020).

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