Frutas y verduras

Burbuja en fruta de hueso

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Burbuja en fruta de hueso

La burbuja de piedra es una enfermedad causada por un hongo llamado Taphrina deformans. Este pequeño hongo pasa el invierno en los árboles frutales, especialmente en el melocotonero, escondido cerca de los brotes o en las grietas de la corteza. El desarrollo se lleva a cabo principalmente en períodos fríos y lluviosos, con temperaturas inferiores a 18 ° C; De hecho, esta patología ocurre principalmente en las regiones del centro y norte de Italia, en el período de primavera. Cuando florecen los primeros brotes, el hongo comienza su desarrollo y ataca las hojas jóvenes; los síntomas son claros y evidentes: el follaje aparece rojo o amarillento, con inflamaciones evidentes similares a las ampollas, y la lámina de la hoja engrosada, con una consistencia rígida. Las hojas caen en pocos días, y las esporas del hongo, que se manifiestan como una pátina blanquecina, se mueven sobre las frutas, la madera u otras hojas. La escasa capacidad fotosintética de las hojas afectadas y la defoliación causan un fuerte deterioro de la planta; Las frutas afectadas bloquean su desarrollo y caen al suelo.


¿Cómo erradicar

El hongo que causa la burbuja en la fruta de hueso puede resistir fácilmente el frío del invierno y las temperaturas suaves de la primavera; su desarrollo se detiene solo cuando el clima se calienta, con temperaturas superiores a 18-20 ° C y clima seco. Por lo tanto, sobrevive en las plantas durante todo el año, esperando el período más favorable para su desarrollo. En general, los tratamientos son preventivos, para pellizcar el hongo cuando todavía está en la fase embrionaria, o cuando aún no ha atacado a las plantas, sino que simplemente se esconde en el tronco o las ramas. Los tratamientos generalmente se practican a fines del otoño y a fines del invierno, antes de que los brotes se hinchen. Algunas cualidades de las frutas tienden a ser atacadas con mayor facilidad por este problema, y ​​el clima fresco y húmedo favorece el desarrollo de hongos: en estos casos, los tratamientos se practican incluso cuando los brotes comienzan a hincharse, pero siempre antes de florecer.

Vídeo: Ozono en frutales de hueso y granados (Septiembre 2020).

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