Frutas y verduras

Pelado de fruta de hueso

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Pelado de fruta de hueso

El pelado de la fruta de hueso es una enfermedad fúngica que ocurre con gran frecuencia en duraznos, albaricoques y cerezos, también presente en ciruelos y almendros. Se manifiesta como pequeños agujeros en el follaje, como si la planta hubiera recibido un disparo con una escopeta. Los hongos atacan las hojas, causando pequeñas manchas oscuras, que mueren y caen a medida que pasan los días, dejando agujeros en su lugar. Este hongo también se llama corineo, de su nombre en latín Coryneum beijerinckii, y también puede atacar las frutas y la madera de las plantas, causando vistosos cánceres de ramas, de los que sale el exudado gomoso. Las frutas atacadas por el hongo muestran pequeños puntos, que también en este caso producen exudado o se transforman en placas similares al corcho oscuro, semi-leñoso. En caso de fuertes ataques, la planta puede sufrir mucho y la cosecha puede perderse, en parte o por completo.


Ciclo biologico

Como es el caso con muchos hongos parásitos, también la detección de frutas de hueso inviernos directamente sobre o cerca de las plantas, en forma de micelio o conid; se esconde en los barrancos de la corteza, o debajo de las hojas secas apiladas cerca de las plantas, o en montones de paja o maleza. Cuando llega la estación cálida, los conidios que han pasado el invierno debajo de la corteza o en las áreas de cáncer de ramas comienzan la producción de esporas, que gracias al viento pueden llegar a todo el follaje. Tienden a preferir hojas jóvenes y tiernas, pero no desdeñan todo el follaje, y también algunas áreas de la corteza. El desarrollo del hongo es continuo durante todo el verano, especialmente si el clima es frío y húmedo, como ocurre generalmente en primavera y otoño. Durante el verano, el clima muy seco y cálido conduce a una pausa en el desarrollo del hongo, que se reanuda tan pronto como las temperaturas vuelven a ser suaves.

Vídeo: TRUCO SORPRENDENTE PARA PELAR UN MANGO (Septiembre 2020).

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